湖北省随州市是闻名遐迩的“中国香菇之乡”、“中国花菇之乡”,所产香菇品质上乘、口感醇香、营养丰富,备受海内外市场和消费者青睐追捧,现已发展成为全国重要的香菇主产区、中南地区最大的香菇交易中心和全国领先的香菇加工出口基地。
今年以来,随州市委、市政府围绕推进香菇产业高质量发展,加强现代化香菇种植基地建设,积极推进香菇产品精深开发,支持香菇企业拓展国内外市场,全力做大做强“一朵菇”产业,打造全省特色增长极。随州香菇产业克服新冠肺炎疫情影响,实现了生产加工和外贸出口的逆势上扬。
产业规模不断壮大
随州市位于长江流域和淮河流域交汇地带,属亚热带季风气候,丰富的栎木资源,优越的生态环境,造就了随州优质香菇生长的理想环境,优质白花菇出菇率达50%以上。
随州香菇产业历经40余年发展,形成了菌种繁育、香菇机械、香菇种植、精深加工、仓储物流等全产业链条。目前,随州市共有香菇企业185家,农业产业化市级以上重点龙头企业达到26家,是中南地区最大的香菇集散地和加工出口基地,产品远销60多个国家和地区。全市拥有院士专家工作站3家、专技人员1万余名,常年从事香菇产业30万人以上,产业链产值已超过300亿元。香菇产业已成为该市名副其实的优势特色产业、农民增收致富产业、外贸支柱产业。
今年,全市香菇标准化、规模化、智能化生产基地超常规发展,种植规模约2.6亿袋。尽管受疫情影响,随州香菇产业仍“逆势而上”,全年干菇产量7万吨以上,出口可达6亿美元以上,同比均大幅增长,稳居全省同行业第一。
擦亮名片优化环境
近年来,随州积极打造“随州香菇”国家品牌,大力培育香菇精品名牌。2018年,“随州香菇”获得国家农产品地理标志登记认证。2019年,被列为全国首批优质农产品目录,获得国家地理标志证明商标注册,并被列入“2019全国农产品区域公用品牌目录”,品牌价值评估为16.88亿元,影响力指数位居全国100个品牌第12位,居食用菌之首。
为把品牌优势转化为产业优势,2019年以来,随州市着力打造香菇产业基地,谋划重大项目76个、总投资204亿元,构建从菌种繁育、原辅料生产、基地建设、精深加工到机械设备制造、副产物利用、三产融合的全产业链发展模式。
面对新冠肺炎疫情,随州市开展“千名干部包千企”活动,采取抗疫复产两手抓。组织技术人员到香菇主产地开展技术培训,加快香菇生产恢复;开展产销对接,为随州香菇“带货”“拼单”,共销售滞销的香菇产品1亿多元。同时,通过“企业金融服务方舱”、“稳企业保就业”等金融政策支持,推荐72家农业企业纳入“金融稳保百企”重点支持名单,缓解了香菇出口企业融资难的矛盾。
12月4日,随州市出台《关于促进香菇产业高质量发展的十条意见》,市、县(区)两级每年投入1亿元,用于支持香菇企业菌种研发、现代化种植基地建设、产品出口、精深加工、品牌建设和兼并重组。同时,建立产业发展基金,重点支持香菇等特色优势产业。通过全产业链加大支持力度,助力随州打造“一心三基地”,即,服务全国的菌种研发推广中心、全国重要的现代化香菇种植基地、全国知名的香菇出口基地和国家级的香菇精深加工基地。力争用三年的时间,实现全市年产菌种5000万公斤以上,规模制棒达到5亿袋以上,年产干菇10万吨以上。香菇产品出口规模突破10亿美元,其中,精深加工产品占香菇出口的70%以上,香菇全产业链产值突破500亿元。