盐城爱菲尔菌菇装备公司是食用菌工厂规划设计的领头羊

　　食用菌是一种被人们当做蔬菜来食用的菌类作物，不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和氨基酸，越来越受到人们的喜爱，年产量也在不断增长。但是如今传统的食用菌生产模式已经无法满足大规模的需求，一种更加智能化、工业化的生产模式走进了大众视野。

　　盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司专业从事食用菌标准化、工厂化生产规划、设计、建造，掌握核心技术，拥有自主知识产权，在人工干预、智能控制食用菌生产环境技术方面全国领先。

　　公司设有独立的食用菌工厂化研发中心和设计部，对各品种食用菌的生物学特性及生长规律具有精深研究，掌握了木腐菌，草腐菌工厂化生产核心技术，可以实现对上述两类食用菌大规模工厂化生产的智能化精准控制。据统计，公司规划设计的食用菌生产工厂已经超过了100座，自主建造并投入运营的食用菌工厂遍布国内20余个省市，占全国食用菌规模化生产工厂的五分之一。

　　多年来，公司与吉林农大、青岛农大、南京农业大学、南京野生植物研究院、韶关学院、上海农科院、农业部南京农业机械化研究所，教育部食药用菌工程研究中心等多个高校、科研院所及全国60余家菌菇装备生产企业联合，构建了紧密的产学研合作关系，攻克了一系列技术难题，从清洁生产和循环经济出发，以为广大食用菌生产企业提供个性化服务为己任，研发建设了绿色、节能、高效、安全的食用菌生产系统，保证了生产企业优质的产品质量和可观的经济效益。