互联网助力食用菌企业营业额实现高增长

　　东山食用菌有限公司的生产基地坐落在山东省鱼台老砦镇刘寨村，这是一家集培育、种植、销售黑皮鸡枞菌的一体化现代农业企业。日前，在菌棚里记者见到了忙碌的负责人刘春龙，他正和工人们一起翻土，准备种植鸡枞菌菌包。“疫情期间公司的业务量飞增，导致我们的仓库存储销售殆尽。这两天抓住时光复工，一棚接一棚地播种，很快16个菌棚就能种完，生产即可恢复到峰值水平。”刘春龙说。到底是什么原因让这家食用菌公司在疫情期间销售量不降反增呢?

　　这一切都要归功于互联网。从去年开始，公司将零售业务转移到互联网，尝试在各种电商平台上销售家庭装菌包。顾客收到家庭装菌包后只需按程序操作，种到土里即可等待采摘。营养鲜美的鸡枞菌加上体验式的种植方式大受顾客欢迎，当时每天能有2000余单销量。疫情发生后，健康饮食与消费成为人们追捧的亮点，大量消费者居家隔离减少流动，对互联网的关注度也进一步提高。公司发现这一契机后紧跟潮流，在各电商平台开启了“直播带货”，销量大增的秘籍就在这里。据介绍，一场直播的巅峰时有48万人同时在线观看，当天销量突破了8000单，是平时的4倍。公司接到订单后使用正常运营的邮政快递发货，虽然配送时效延长，但是菌包不像新鲜瓜果蔬菜那么依赖时效性，因此影响极小。

　　销量增加了，咨询量也相应增多了。“许多顾客没有种植菌包的经验，疑问很多。公司为了应对飞速增长的咨询量，迅速扩充了客服队伍，原来只有9人，扩充后有19人，而且大部分都是售中客服。”据刘春龙介绍，疫情防控期间公司通过互联网招聘了10名客服，依然是依靠互联网，通过视频会议的方式进行业务培训，客服们居家办公，网上联络，提质又提效。(来源：济宁晚报 记者 万德龙)