我市按照“南果北菜全域菌”的产业发展布局,持续调整优化种植业结构,经过多年的持续打造,形成了以食用菌为主,设施菜、林果业为辅的“一主两辅”特色产业集群,三大产业年提供农民人均可支配收入占比达76%,成为农民增收致富的主渠道。
食用菌产业领军前行。经过30多年的精心培育,平泉食用菌产业已经成为富民立市的支柱产业,综合实力居全国县级第一,是“中国食用菌之乡”、全国食用菌价格形成中心,并建有国家食用菌良种繁育中心、河北省食用菌产业研究院和全国唯一的食用菌院士工作站,拥有“世界一流、国内第一”的中华菌文化博览中心。目前,全市食用菌种植总量达到6.8亿棒,产量60万吨,产值60亿元,并已形成了全产业链融合发展模式,年提供农民人均可支配收入占比达到46%以上,累计带动贫困户4726户、10439人实现稳定脱贫,户均增收1.2万元。与此同时,我市探索创造的“三零”产业扶贫模式,被农业农村部确定为“全国十大产业扶贫范例”,香菇“四季出菇”先进生产模式领跑全国;“平泉香菇”“平泉滑子菇”获得国家农产品地理标志认证,产品销往国内各大中城市及欧盟、日韩、东欧、俄罗斯等国际市场,年出口额2000余万美元,其中鲜香菇出口量8000吨,占全国出口总量的近30%。
设施菜产业久负盛名。目前,全市蔬菜种植面积22万亩,其中设施菜面积14.8万亩,设施菜大棚5万多个,主要品种以密刺黄瓜为主,以茄子、豆角、角瓜、西红柿、青椒为辅。设施黄瓜规模和产量位居河北第一,是全国冬茬黄瓜的价格形成中心,年产设施黄瓜139万吨,产值38.7亿元。同时,我市还建有5家蔬菜果品批发市场和1家集约化蔬菜育苗厂,拥有“辽河源”“清水湾”“绿之源”等蔬菜品牌,“平泉黄瓜”获得国家地理标志认证,产品销往全国29个省市区以及俄罗斯、哈萨克斯坦等“一带一路”国家。
林果产业异军突起。我市现有经济林基地105万亩,其中干鲜果品基地40万亩,年产各类干鲜果品26万吨,产值近7亿元;山杏基地67万亩,年产杏仁3000吨,直接产值0.6亿元,产业链产值近9亿元。同时,我市是“中国山杏之乡”,是亚洲最大的山杏集散地,有着“买世界、卖世界”之称,以山杏产业为代表的循环经济模式在国内领先,建有亚洲最大的杏仁加工企业——亚欧公司,该公司年集散世界各地山杏杏核10万吨。2018年我市被认定为“国家山杏产业示范园区”和“国家森林生态标志产品生产基地试点市”。