眼下,广西玉林市微生物研究所所长卢玉文及其团队成员正在查看研究所内秀珍菇的生长情况。
据了解,卢玉文在玉林市土壤肥料工作站工作11年后,于2002年到玉林市微生物研究所专攻食用菌的开发、研究。多年来,一直孜孜不倦地在这一领域探索,先后收获秀珍菇反季节栽培、木耳钉型菌种、菌糠再利用等食用菌技术成果10多项,推动食用菌产业快速健康发展。卢玉文提出的栽培原料本地化的解决办法,让他成为广西最早发表关于利用木薯杆、桑枝条栽培食用菌论文的专家之一。目前利用桑枝和木薯杆栽培食用菌已在广西乃至全国推广,在广西年栽培量约3亿袋、产值10亿元,“桑枝食用菌”已成为广西食用菌的靓丽名片。
“我与食用菌打了30年的交道,一直致力于食用菌科学与产业化研究。如今,这个产业已成为继粮、油、果、蔬后的第五大农业种植业,这背后无疑是科技创新的力量。”说起自己的工作,卢玉文言语中充满了热爱与自豪。
近年来,玉林市微生物研究所积极引进新食用菌品种,消化吸收国内先进种植技术,在全市大力推广种植食用菌,让广大市民在一年四季都能买到各类食用菌。据统计,2019年,玉林市食用菌种植面积达1510.60万平方米,产量15.90万吨,产值14.04亿元。