近日,在河北省平泉市平北镇平东食用菌专业合作社园区大棚里,一朵朵肥硕的香菇长势喜人,农民们正在忙着采摘香菇。
平泉享有“中国食用菌之乡”的美誉。近年来,河北承德平泉市把食用菌生产加工作为农民脱贫致富的主导产业,通过“公司+合作社+基地+农户”等模式,推广食用菌标准化生产,带动当地农民脱贫增收。据了解,目前,平泉年生产香菇6亿袋,产量58万吨,产值60亿元,全市300余个食用菌产业园区、20余家食用菌深加工企业带动12余万农民就业。