近年来,贵州省铜仁市玉屏县把发展食用菌产业作为带动农民增收的重要途径,采取“公司+合作社+基地+农户”的经营管理模式,通过工厂化、标准化生产食用菌,提高食用菌的品质和产量,带动当地村民就近就业,促进农民增收。
2018年,食用菌产业凭借“短、平、快”、市场面宽的特点,成为目前玉屏县脱贫攻坚、带动建档立卡贫困户快速致富的四大支柱产业项目之一。
玉屏县自开展“春风行动”以来,抓实产业发展,发展现代农业,在推进地方经济发展的同时,就近解决贫困群众就业问题,进一步拓宽贫困户增收渠道。目前,仅凭食用菌一个产业就能实现全县贫困人口全覆盖。
贵州省贵福菌业发展有限公司是该县重点招商引资龙头企业之一,帮助贫困户发展食用菌产业。公司通过“公司+村集体经济+贫困户”产业带动模式,采取“三统一保”(统一提供菌袋、统一提供技术管理、统一产品和菌袋回收,保证每袋一元的收益)生产模式,带动群众增收致富。
如今,贵福菌业发展有限公司二期工程正在紧张建设中,计划投资6000万元建设“贵福食用菌研究院”、“液体菌种生产车间”、“西南(玉屏)食用菌交易市场”、“食用菌旅游科普休闲观光园”等。
截至目前,玉屏县已建成5条具备年生产菌棒8000万棒的生产线,食用菌年产量达3万多吨,年产值超2亿元,产业红利覆盖农户4800户15753人。