山西省中阳县：实现黑木耳菌棒自产自供 打通木耳产业链“内循环”

　　山西省吕梁市中阳县车鸣峪乡石家沟黑木耳示范基地的库房内，村民们今年投资兴建了25个大棚。

　　之前，村里种的是椴木木耳，这种木耳产量低，只是部分村民自给自足。早在2016年，山西省委统战部帮扶中阳时，就提出围绕自然禀赋发展黑木耳产业的想法，先后举行了30余次产业专题调研、20余次主题座谈会，学习和借鉴先进地区的先进经验。

　　中阳县黑木耳市场前景可观可见，黑木耳当年生、见效快，一年能收3茬，亩产1000余斤。菌棒原料来自于本土无污染的核桃木、刺槐木、枣树，能使“柴火”变“财源”。2018年，中阳县在车鸣峪乡试种棚栽、地栽黑木耳，开始“牛刀小试”。

　　木耳产业在中阳县后来者居上，迅速崛起，离不开政策“导航”，前期引导很重要，需要政府统一规划、补贴、技术指导，把农民“扶上马”。吕梁市一系列的政策就是要鼓励农户在扩大黑木耳产业规模、菌种研发方面进行积极有效的探索，支持力度大、形式多样化，在中阳县，发展食用菌产业已经成为一种新的时尚。

　　目前，中阳县的木耳产业已形成一定规模，该县将进一步大力推广“合作社承载带动、农户分散经营”的生产模式，瞄准黑木耳产业上游，用“工厂化菌包生产+合作社+农户分散栽植管理”的方式组织生产，培育建设2万亩以上食用菌工业原料林，实现黑木耳菌棒自产自供，打通木耳产业链的“内循环”。

　　2019年，中阳县栽植黑木耳282万棒，采收干耳29.45万斤，实现产值近1000万元，带动308户、868名脱贫人口，人均增收2000元，经济效益、社会效益初见成效。今年，全县黑木耳栽植规模达到1600万棒，预计明年将达到5000万棒。