立夏过后的乡下,处处孕育着绿色的希望。山西省吕梁市岚县东村镇西村占地104亩的山西宇坤农业科技发展有限公司坐落在公路边,标准化菌棚整齐排列着,别有一番魅力。走进菌棚,整齐划一的架子上分层“躺”着长约半米的香菇菌棒。工作人员将菌棒进行翻转、注水,动作娴熟,各环节有条不紊,整个菌菇种植区域一派生机勃勃的景象。
食用菌产业具有“短平快”的特点,是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的农村经济发展项目,符合农业可持续发展的需要,也是农民快速致富的有效途径。为了推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接,岚县因地制宜、合理规划,将食用菌种植作为调整产业结构、实现农民收入翻番的又一支柱产业。
山西宇坤农业科技发展有限公司积极响应号召,按照“基地先行、示范带动、产销衔接、统一管理”的思路,以“公司+村委会+合作社+农户”形式,统一品种、统一进原材料、统一生产菌棒、统一安排时间出菇、统一培养出菇管理采摘人员、统一分等级出售等六统一标准规范运营,起到以点带面、以一带十的示范作用,从而带动广大农民致富增收。目前,该公司出口韩国食用菌棒近18万棒,为110名贫困户、移民搬迁户安排就业,实现了经济效益和社会效益双丰收。
下一步,公司将力争带动贫困户1000户以上种植食用菌,并创建万泽轩品牌,精深加工香菇饼干、香菇酱、香菇粉等系列产品,创造更多经济财富,为岚县乡村振兴做出更大贡献。