近日,庆元县食用菌科研中心成功驯化栽培出绒柄香菇,该野生菌幼时可食,味道鲜美,具有一定的食药用开发潜力。
据了解,该菌株采自于庆元百山祖,标本保藏在庆元县食用菌科研中心菌物标本馆。
下一步,庆元县食用菌科研中心将进一步开展绒柄香菇生物学特性实验,为进一步研究、开发利用提供科研依据。该成果将对丰富食药用菌种质资源,栽培驯化具有食药用价值、高活性成分的珍稀食药用菌品种有重要意义。