刘江：绿色种菇实现致富梦
发布时间：2020-10-16 来源：中国食用菌商务网
刘江是一位80后农民，他在受到“牛粪种植双孢菇”的启发后，回乡种植食用菌。
刘江用每斤两角钱的价格回收了稻田里废弃的稻草和谷壳等农业废物，并且将这些稻草和谷壳做成了生态肥料，种植了五亩草菇。由于他在种植之前已经掌握了一些种菇经验，他种植的草菇亩产达到了2000斤，除去种植成本，他一亩田就收入了1万多元。
为了提高土地的利用率，刘江又想出了一个致富的路子。草菇在第一年的12月份种植，第二年4月份就能采收，在将草菇全部卖出之后，他又在这片土地上种植了西瓜，西瓜在8月份之前就能全部成熟，一点都不耽误种植草菇。由于刘江种植的草菇和西瓜没有用化肥和农药，营养丰富且口感好，很受市场欢迎。
渐渐地，周围有不少村民也跟着刘江一起用稻草等农业废物进行创新种植，收入十分可观。
