初夏时节,在河北省邢台市临城县赵庄乡店上村的香菇种植基地里,工人们正在清理大棚,为上菌棒做准备。
店上村原是个山沟沟里的贫困村,全村共有215户、625人,其中,建档立卡贫困户74户、191人。2017年实现整村脱贫后,迫切需要寻找有潜力的特色产业来巩固脱贫成果。
2018年以来,通过积极筹措资金,借力扶贫政策,店上村党支部书记、村委会主任师艳光带领全村贫困户注册成立了香菇专业种植合作社,经过3年发展,现建有大棚32座,育种车间、制棒车间、冷库各1座。日产香菇2000公斤,年产50万公斤。线上、线下齐发力的销售模式也让店上村的香菇销往全国各地。
2019年,为进一步扩大产业链,合作社购置了制作菌棒的设备。年产量100多万棒的菌棒车间不仅满足了合作社种植反季菇的需要,确保一年四季产菇,更把小村庄的香菇事业拓展到了千里之外的韩国市场。在合作社经过制棒、高温杀菌、注种等流程,菌棒到达韩国40天后即可开始出菇。
受去年疫情的影响,店上村香菇的销售受到一定程度的影响。对此,合作社筹备建设烘干大棚。烘干后的香菇保质期可延长2-3年,极大减少香菇销售受客观因素和市场变价等影响的概率,保障合作社集体收入。
除了发展香菇的上下游产业,合作社还玩出新“花”样。一座3400余平方米的智能温室大棚正在香菇园里拔地而起,即将竣工投产。这个温室大棚以后用来发展花卉养殖,因为生长几茬香菇后废弃的菌棒经过粉碎就是优质的花卉土,这样既能将废弃菌棒吃干榨净,又能拥有现成的原材料缩减花卉种植成本,促进产业增收。
目前,店上村参与香菇产业农户100余户,全村74户脱贫户全部吸纳进来,合作社不仅为脱贫户提供了家门口的就业岗位,也给他们增加了分红收益。2020年,村民人均可支配收入13200元,是2014年人均可支配收入的5倍,村集体经济收入达25万元。