贵州省六盘水市水城区借助“一带一路”战略，让食用菌走出国门

　　2月19日，在贵州省六盘水市水城区菌种厂的仓库外，几辆大货车正在装载菌棒，将被出口到越南。公司的菌棒质量好，出口到越南出菇率高，这一次有五万棒，第二天就到云南河口口岸，再到越南。

　　随着国家“一带一路”战略的深入推进，越来越多的国内企业开始“走出去”拓展市场。水城区作为贵州省食用菌种植大县，凭借着庞大的食用菌消费市场和发展潜力，积极与省外进出口贸易企业谋求合作，让食用菌走出国门。

　　据了解，2020年，水城区菌种厂的十万支菌棒就已成功出口到东南亚，此次已是第三次出口，这些菌棒出口到越南出菇后再进行生产加工，就可以销售到越南全境及周边东南亚国家。

　　与水城区菌种厂合作的云南恒翼进出口商贸有限公司是云南省一家专门从事菌业进出口贸易的企业。近几年，得益于国家“一带一路”战略的好机遇，公司积极与国内食用菌企业合作，出口率逐年递增。

　　今年，水城区菌种厂与云南恒翼进出口贸易有限公司共签订了菌棒1000万棒，干菇500吨，鲜菇800吨的合作订单，为了满足出货需求，今年春节七天长假，水城区菌种厂两百余名工人放弃休息时间，加班加点，赶制出口的菌棒，每天生产近十万棒菌棒。春节期间，除了菌种厂加班加点生产以外，厂里菌种研发中心十多名工作人员每天坚守在各自工作岗位上，确保食用菌生产不断档。

　　下一步，水城区的食用菌产业将继续利用好“一带一路”的大环境，发展与更多国家、更多地区的技术或者经济上的交流，争取让水城区的食用菌产业走向更多国家。