山西省沁源县：菌类种起来 农民富起来

　　山西省长治市沁源县地域优势显著，空气环境好，天然无污染，野生菌种较多。沁源县县委书记金所军自豪地说：“县域范围内共发现食用真菌58种，药用菌27种。主要品种有银盘菇、牛肝菌、地伞、木耳等，年采摘量可达50吨左右，获取经济利益900万元左右。”

　　在传统采摘野生菌的基础上，沁源县政府瞄准菌类种植产业，希望通过种植菌类，带动贫困户参与生产经营，实现共同脱贫致富。

　　“2020年，沁源县制定了奖补政策进行补助，每棒菌棒补助1元、每平米补助2元，大棚补助2000元。”沁源县农业农村局局长王皓表示，目前，他们正在讨论研究《沁源县食用菌种植奖补办法》，希望通过政策扶持、企业带动、农户参与的模式，发动更多的在村赋闲劳动力，利用房前屋后的空地自主种植食用菌，成为增收致富的有力途径。

　　目前，沁源县共有食用菌种植主体20家左右，年产量800吨。其中，香菇产量200吨，每吨能卖到1.6万元，木耳产量8000余斤，每吨能卖20万元，加上双胞菇、白灵菇等，菌类年产值1000万元左右。”

　　“目前，种植菌类已经成为沁源特色农业一大支柱产业，但是，面临着科技含量不高，加工企业发展较为滞后、产业链条不长，质量和品牌意识差三大短板。”王皓坦言，未来，将在发展食用菌种植规模的基础上，把着力点投向深加工和健康养生。，把菌业发展形成产业链条，实现融合发展，振兴乡村建设。

　　“两家菌棒生产企业年产菌棒120余万棒，产生经济效益240万元。”王皓表示，两家企业直接带动当地118户贫困户就业。