近日,四川省阿坝州茂县沙坝镇白溪村食用菌标准化流水线制袋中心的食用菌种植基地里,工人们正忙着粉碎处理废弃的果木枝条,粉碎、拌料、装袋、高温灭菌、接菌种、分装、起垅、盖膜等各项工序正有条不紊的进行中。
为优化农村产业结构,巩固脱贫成效。今年,茂县返乡大学生蔡青华将冬季修剪下来的废弃果木枝“变废为宝”,制作成菌棒原料生产平菇、秀珍菇、羊肚菌菌棒等,并逐渐摸索出“食用菌基地+村集体经济+脱贫户”的产业模式,彻底将果木枝“变废为宝”,改善农村环境,助力乡村振兴。
截止目前,蔡青华基地培育出食用菌菌棒四万余棒,出售两万六千余棒,基地出菇一万四千余棒,预计收入达21万余元。据了解,蔡青华毕业于四川音乐学院绵阳分院,2015年,他放弃了留在高校任教工作的机会,怀揣自主创业的梦想返乡寻找创业路。
思路决定出路,观念决定方向。回到家乡创业的蔡青华说干就干,通过反复思考和实践,他将自主创业的梦想定格在传统农业向现代化农业的转型发展上。今年3月,蔡青华投资130多万元,购买食用菌标准化流水线设备,在沙坝镇原白溪小学闲置点创建了食用菌产业园,如今,他不仅实现了自己的创业梦,还用自身所学知识引领村民“变废为宝”,增收0致富。
茂县是农业大县,自然条件优越,林地资源丰富,果树种植总面积达10万余亩,每年约有15000吨的果木枝修剪废料。从前,这些修剪下来的枝条被到处扔,影响环境和美观,如今,蔡青华合理利用这笔巨大的废弃资源,为茂县废弃果木枝综合利用打造出变废为宝、增收致富之路。