贵州省普定县：羊肚菌已进入采收阶段 让更多群众在产业发展中受益

　　2月24日，贵州省安顺市普定县马官镇的贵州佳汇农业科技有限公司食用菌基地大棚整齐排列，大棚内长满密密麻麻的羊肚菌。厂房内，工人正在对新采摘的羊肚菌进行分捡、烘干、分级包装等工作。

　　据介绍，羊肚菌含有多种人体所需物质，营养相当丰富。然而，羊肚菌生产环境同样十分讲究，经过一番考察，公司技术团队发现，普定县马官镇水文气象等条件特别适宜羊肚菌生长，加上地理环境优越，基础设施健全，交通便利，最终，公司选中普定县马官食用菌基地种植羊肚菌。

　　陆宇说，羊肚菌单价高，目前，市场需求旺盛，公司已接到2吨羊肚菌干菇订单。按照菌冒长度划分等级进行包装后，分为四个等级，一级干菇每公斤批发价格高达1200元，不同级别干菇每公斤价格相差两百元左右。

　　2020年，贵州佳汇农业科技有限公司探索试种的30余亩羊肚菌成熟，得益于完善的管理，产值接近80万元，产生了良好的经济效益。2020年年末，该公司扩大种植规模至100亩，200个大棚羊肚菌现已进入采收阶段。

　　“羊肚菌销售以干菇为主，将新鲜羊肚菌烘干以后既能延长保存时间，还能大幅提升单价。”陆宇说，通过前期对接市场，自己的羊肚菌不愁销，鲜菇卖到了四川成都，干菇远销广州、深圳、上海等沿海城市。

　　公司效益好，企业得到发展的同时，还带动了当地群众就业。据了解，该公司去年10-12月累计为工人发放工资30万元，采收阶段，日均用工量80人左右。

　　下一步，该公司计划扩大种植规模到1000亩，发动群众自主种植，公司进行回购，让更多群众在产业发展中受益。