秋葵蒸金针菇，好吃不胖，赶紧做起来
发布时间：2020-09-28 来源：中国食用菌商务网
食材：秋葵6个，金针菇1把，大蒜3瓣，红辣椒1个，盐一小撮，生抽 2勺，蚝油 1勺，葱花少许，橄榄油 1勺。
步骤：
1.准备食材，金针菇去根洗净，泡盐水。
2.秋葵去根洗净焯水，水开后大火30秒捞出过冷水，再从中间切开。
3.泡好的金针菇挤干水分摆盘，再把切好的秋葵摆在金针菇上面。
4.切好的蒜末放入碗中，加入生抽，蚝油，盐，1勺橄榄油搅拌均匀，淋在秋葵金针菇上面，撒上辣椒段。
5.冷水上锅隔水蒸，上汽后蒸4-5分钟即可，取出撒上葱花即可食用。
这道菜可以说是“简单零失败，好吃不上火。”还在等什么?快学做起来吧!
