提供优质菌种技术 谱写华丽菌菇人生——专访汝州市朕迪农业科技有限公司总经理孙国政
食用菌种业是一个涵盖研发、生产、销售及技术服务等多个环节的庞大体系，在食用菌产业链条中起着至关重要的作用。根据国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞研究员会议报告内容，当前我国食用菌生产用栽培种约为204.2万吨、20.4亿袋，原种4万吨、7000万瓶。从菌种生产情况看，大多还是农法手工小生产，设备简陋、管理粗放。目前全国菌种生产企业中能够达到证件齐全、技术规范、设施先进、售后配套的可以说是凤毛鳞脚，来自河南汝州的朕迪农业科技有限公司就是这样一家规范的菌种生产供应企业。
从汝州朕迪农业科技有限公司总经理孙国政(以下简称孙总)的简历中可看出，他1989年毕业于汝州市农专，1994年在河南嵩县创办了菌种厂，1998成立汝州市三泰菇业公司，带动汝州市三个乡镇发展香菇生产，为菇农提供菌种、菌需物资及技术服务。2002～2008年，他自主栽培椴木黑木耳并推广至汝州市各个乡镇，生产的黑木耳、香菇菌种销售至河南鲁山、汝阳、嵩县等产区。2009～2011年，重点研究中原袋料黑木耳栽培法并推广至汝州市以及周边各县。2012～2018年，他创办汝州市朕迪农业科技有限公司和朕迪食用菌种植专业合作社，注册自有品牌“朕迪”，带动汝州市周边三县发展食用菌产业。目前，他的企业拥有香菇品种9个，有独立的菌种实验室和出菇试验场，能保证菌种质量的稳定性及高产性，年产以香菇为主的食用菌菌种600万斤左右，业务区域已拓展至辽宁、河北、山西、陕西、山东等地。
经过近三十年的探索和实践，孙总在香菇、黑木耳等食用菌菌种选育、分离、提纯和抗高温、抗病驯化和菌棒生产流程等方面积累了丰富的实战经验。他经常带领公司团队深入各个产区研究、实验，引导周边30多个乡镇通过改变新型种植模式增加效益;他研发的“夏一”、“平香529”等多个适应各个地区的优良香菇品种，深受广大菇农好评;他建立的汝州市朕迪农业科技有限公司一直以新种源的研发和老种源的维护为工作重心，全年都有专人负责实验室的工作，保证菌种生产中有种性良好、基因稳定的种源可以使用。针对现有种源，他的团队会采取间断性的菌丝抗高温驯化、抗病毒、增加活力的试验。在菌种生产过程中，他们严格按照合理的原料配比以及物理性状的调配达到菌丝生长迅速，活力稳定。另外，企业内部制定了严格的菌种管理制度，员工在生产各个环节的技术指标都追求精益求精，保证了菌种生产过程中的质量稳定。
谈到菌种的质量问题，孙总认为菌种作为重要的原辅材料，在食用菌生产中占有重点地位。菌种投入虽只占到一个菌棒总投入的20%，确是影响生产效益最大的因素。好的菌种可以为企业或菇农带来丰厚的收益，而劣质菌种则会让一个企业垮掉。他从事菌种生产已有30余年 ，一直非常重视质量管理。目前他的企业已取得了“河南省食用菌菌种生产一级资质”，积累了丰富的产前、产中、产后的经验，也遇到和解决过N次技术难题。有了这些行业阅历做基础，使他们在做菌种的道路上越走越顺畅。
对于企业下一步的发展规划，孙总胸有成竹、信心满满。他将以种源研发为侧重点，技术研究为中心，把科技真正转化为生产力，再利用一年的时间，到2020年将朕迪菌业发展成一个集科研、生产、栽培示范、培训教学、加工销售菌产品、食用菌文化养生及旅游观光等综合发展的现代化农业产业园区，打造成为河南省年产量最大、自动化程度最高的食用菌菌种生产企业。
交谈中孙总表示，朕迪菌业多年坚持“客户至上”的经营理念，通过自身的不断创新，在为客户提供优良的菌种的同时，赢得行业用户的认可和好评。
