安徽省东至县：盘活优质食用菌 助力产业振兴

　　为持续推进特色产业发展，助力乡村振兴进一步提质增效，今年以来，安徽省池州市东至县官港镇围绕“打造山货小镇，做响山货品牌”核心目标，紧盯重点产业，聚焦资源要素，强化创新引领，充分发挥“山区资源库”优势，大力推进以食用菌为主导的农业特色产业发展壮大，具体措施如下：

　　聚焦资源优势，护好“基本盘”

　　坚持化零为整、资源整合，充分发挥国家级农产品定点市场——官港茶叶香菇市场作用，全面搭建市场与企业之间的产销对接平台，为全镇18家食用菌经营主体提供销售渠道扶持。同时，强化电商培育，借助“互联网 ”全新协作模式，不断拓宽食用菌销售渠道。该镇秧畈村食用菌种植基地通过电商途径，年销售食用菌干货达3000公斤，切实打造出本地食用菌特色品牌。

　　注重主体培育，谋好“规划盘”

　　按照“扩规模、培基地、树品牌、提档次”的实施步骤，积极建立、引进和培育食用菌生产经营主体，坚持以大扶小、以强带弱，优势互补，不断提升产业化经营水平和社会化服务能力。官港镇东芝灵农林产品有限公司，通过引进孢子粉破壁设备，集种植、生产、加工、销售于一体，实现一二三产的有机融合，有效推进食用菌发展形成规模化、产业化。

　　拓宽产业辐射，用好“带动盘”

　　深化村企合作，充分发挥企业经营优势，引导促进其“一对一”对接到村，建立村企间的生产、加工、销售、市场联系纽带，带动地方发展高效、品牌、订单农业，同时，不断建立完善产业带动农户发展机制。2021年，该镇民主村结合现有食用菌发展基础，扩大黑木耳种植规模10万棒，当年即可带动村集体经济增收不低于3万元，同时为40余名农户提供稳定就业岗位，切实带动群众增收，为脱贫攻坚成果的持续巩固注入了强劲动力。