西藏松茸上市正当季 营养价值高
发布时间：2021-08-10 来源：中国食用菌商务网
(本网讯 记者 白晓辉)今日，记者电话连线了西藏拉萨的童先生了解到，西藏野生菌资源丰富，目前这个季节正值松茸上市，当地藏民在原始森林中采集松茸。据悉，西藏拉萨是生鲜松茸销售、运输的主战场。
数据显示，2020年，西藏鲜松茸产量为60吨，其中，林芝松茸占据一半。西藏林芝松茸被誉为“菌中之王”，是纯天然的珍稀名贵食用菌类，因其营养价值高，受到广大消费者青睐，每年7-9月是林芝松茸集中上市时间。
童先生还介绍了目前拉萨3-5cm鲜品松茸售价是185元/斤、11cm左右的鲜品松茸售价在355元/斤，如果顺丰邮寄到广东等地运费45元/斤。由于运力匮乏、保鲜技术落后，西藏生鲜松茸在寄递运输方面存在极大的困难。
