初秋时节,贵州省遵义市道真县上玉工业园区菇香扑鼻,贵州仡山香蘑特色食品开发有限公司车间里,工人们正忙着加工食用菌,历时6小时,新鲜的杏鲍菇、香菇变成美味蘑菇酱。
食用菌产业是道真县着力打造出的“一县一业”富民强县支柱产业。目前,道真县已建成香菇产业扶贫示范园8个、蘑菇农庄27个,投用食用菌标准大棚2600余个,年产杏鲍菇、香菇8.5万余吨。
2020年12月,道真县通过招商引资,引进食用菌深加工企业——贵州仡山香蘑特色食品开发有限公司,着力打造品牌、建强产业链,助推食用菌产业提质增效,今年8月1日,该公司正式投产。
据贵州仡山香蘑特色食品开发有限公司董事长黄登介绍,公司已建成3条食用菌深加工生产线,预计年加工香菇、杏鲍菇等食用菌6000吨,实现年产值1.2亿元,可提供就业岗位100余个。同时,公司经多方努力已申请“仡山小蘑王”商标,重点打造出香菇猪肉酱、杏鲍菇牛肉酱、香菇脆等系列产品。
一业兴带来百业旺。贵州仡山香蘑特色食品开发有限公司正式投产,有效带动道真县食用菌等产业发展,同时,带动上下游更多群众就业创业。