冬季栽培食用菌主要有以下几大优势:一是目前人工栽培的食用菌品种多为低温型品种,在温度较低的条件下,子实体肉厚,商品性状好..
2021-01-07一、了解菌性,防止引种失误。栽培前先弄清菌种特性,因地制宜选择合适的品种,依次安排接种季节,推算好预定的接种时间。二、了..
2021-01-06症状:子实体受病原菌侵染后,菌柄及菌褶处长满白色菌丝,菌柄从基部向上呈淡褐色软腐症状,但不散发臭味。子实体染病后,不发生..
2021-01-05一、菌丝发黄萎缩:接种后10-15天,菌丝逐渐发黄、稀疏、萎缩,不能继续往料内生长。 1、发生原因:①培养室内温度高,通..
2021-01-04近几年,随着上海市区食用菌生产由过去蘑菇、草菇、平菇的单一格局转向常规与珍稀菇类多品种的并荐局面,部分菌种的制作容器亦由..
2020-12-31菌种保藏的目的是通过降低菌种的代谢活力,使其处于休眠状态,减缓衰亡速度,保持菌种原有优良性状,防止杂菌污染;当恢复生活条..
2020-12-30秋栽香菇菌棒生产时间短,因为面临低温季节的发菌速度、转色和出菇促控技巧,其管理技术环节比较复杂;而规模化秋栽香菇菌棒管理..
2020-12-29覆土是双孢菇由营养生长向生殖生长转化的关键技术之一,当双孢菇的菌丝长满培养料后,就可以及时覆土。 覆土材料的制作:..
2020-12-25一、调节温度湿度 冬季天气寒冷,虽然平菇平常对温度的适应范围非常广,但是在栽培的过程中也不可避免地会受到一些低温的..
2020-12-24白灵菇液体菌种制备采用的是工业发酵的技术工艺,即一种在发酵罐内培养白灵菇菌丝体的方法。与传统固体菌种相比,液体菌种具有培..
2020-12-23花生壳栽培平菇,比用稻草栽培经济效益可提高9.67%~21.82%。操作过程中应抓住以下几个环节: 一、原料处理与配方 ..
2020-12-221 日本鹿茸菇的生产及育种情况 1.1 历年生产量 鹿茸菇味道鲜美,市场需求稳定,日本在20世纪90年代开始鹿茸菇的栽..
2020-12-21