云南省祥云县：壮大食用菌产业 拓宽增收渠道

　　近年来，云南省祥云县大力发展食用菌产业，先后发展40多家加工企业，食用菌产值逾3亿元，长期固定从事野生菌收购、加工和销售的人员达3000多人，季节性工人8000多人，为拓宽群众收入开辟了新渠道。

　　在壮大食用菌产业进程中，云南省祥云县围绕“一村一品”特色品牌培植工作思路，全区域布局、全产业谋划、全要素配置，大力发展食用菌产业，带动贫困户脱贫致富，走出了一条主导产业发展、龙头企业壮大、村集体增收、贫困户致富的绿色多赢之路。

　　祥云县不断优化服务体系，重点关注野生食用菌资源保护规划及基地建设，以食用菌生产、集散地为依托，大、中、小市场相辅助，实体交易与电商营销相结合，推动食用菌生产加工一体化，产业产品集约化。在野生食用菌加工经营过程中，祥云县以企业为主体，大力发展专业合作社组织，推出新技术、新工艺，多元化开发新产品。

　　目前，全县开发利用的野生食用菌有40多种，出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌、羊肚菌等17个品种，成功开发野生食用菌加工技术100多种。

　　云南驿镇旧站村在扶持发展姬松茸种植产业中，投入沪滇扶贫协作项目资金150万元，创办祥云县双龙种植养殖农民专业合作社，建成占地50亩、单体烘干室8个、加工及管理厂房400平方米的姬松茸种植基地，惠及全村1428户5489人，其中建档立卡户68户282人。旧站村姬松茸种植基地项目建成后，产权归村集体所有，由村集体经营管理，收益的30%按照贫困户积分制管理办法分配给贫困群众，让建档立卡贫困群众在家门口务工，实现“一人就业、一家致富”的产业扶贫与就业扶贫重叠扶持的脱贫致富目标。