黑木耳耳片发黄或灰白色是什么原因？

发布时间：2020-12-30 来源：中国食用菌商务网

　　黑木耳耳片一般呈黑色、青褐色或红褐色。如果耳片发黄或灰白，主要原因有四方面：阴雨天多，太阳光照少;连续喷水，喷水急，中间没有停喷，没有间歇或者间歇养菌时间不够;气温高，木耳生长太快;与品种有关。(来源：安徽省食用菌行业协会)