小香菇换来“大钱景” 甘肃省华亭市探索产业发展新模式

　　小小食用菇、致富大产业。甘肃省华亭市东华镇不断探索产业发展新模式，大力发展香菇特色产业，以产业带发展，促就业、稳增收，为群众致富带来新希望。

　　时下，走进华亭市富泽种植养殖农民专业合作社，厂房内几十名工人正忙着拌料、装袋、灭菌、上架，现场一片繁忙景象。菌棒的主要原料是木屑，然后，加入麸皮、玉米芯，再经过搅拌、装袋、高温杀菌等几道工序，一个合格菌棒就生产完毕。制作好的菌棒再经接种、育菌，就能够生产食用菌。

　　香菇产业作为劳动密集型产业，在香菇培育期，许多周边留守的妇女和老人便成了香菇基地的“产业工人”，在自己家门口务工，不仅可以增加收入，还可以学到香菇种植技术。

　　在香菇大棚里，香菇袋码放整齐，部分菌棒上已结出许多个硕大饱满的香菇，随着销售市场的扩展和香菇效益的不断提升，也让该合作社更坚定了前进的底气。

　　近年来，随着市场经济的发展和农业产业结构调整步伐的加快，富泽合作社看准袋装香菇种植土地集约化程度高、技术简单易学、投资小见效快等特点，利用林间杂木种植袋装香菇，并迅速发展壮大，产量连年攀升。