安徽省砀山县：小小黑皮鸡枞菌成为村民致富“黑黄金”

黑皮鸡枞菌又名“长根菇”、“长寿菇”，因其鲜嫩醇香、肉质细腻、营养丰富等特性，近年来越来越受到食客的喜爱。安徽省宿州市砀山县葛集镇高寨村的黑皮鸡枞菌一经上市就受到众多客商的追捧，这也让村民在家门口多了一条致富好门路。

　　走进葛集镇高寨村村民的菌菇房，湿漉漉的土壤滋养着精灵般的黑皮鸡枞菌，它们打着黑色小伞，在湿热的空气中散发着特有的芳香。工人们正在采摘新鲜的黑皮鸡枞菌，削根、分级，忙得不亦乐乎。

　　据砀山县高寨农业专业合作社负责人介绍：“黑皮鸡枞菇主要销往沿海城市南京、上海、常州、无锡，每亩地能埋一万五千袋，每袋能产7两菇，每亩地纯收入大概8万元左右。”

　　黑皮鸡枞菌的试种成功不仅丰富了葛集镇食用菌种植体系，同时也提供更多工作岗位，带领周边群众实现“家门口”就业。据工人们介绍，菇棚里实行计件制，采取日清日结、多劳多得，这让她们干活更有劲儿了。

　　新鲜的黑皮鸡枞菌收购价可达每公斤60元，市场前景广阔，是名副其实的致富“黑黄金”，为了带动更多村民致富，在成立食用菌种植专业合作社的基础上，将扩大种植规模，带领更多种植户发展食用菌产业，为乡村振兴贡献自己的力量。

　　据了解，砀山县在镇村的帮助下现在成立了高寨农业专业合作社，下一步，合作社的种植户将进一步的扩大规模种植黑皮鸡枞菌，同时，发展羊肚菌种植产业将会带动周边的种植户也加入食用菌的种植之中，共同增收致富。