印尼：进口韩国Enoki蘑菇引发李斯特菌病
发布时间：2020-08-13 来源：中国食用菌商务网
近期，印尼政府已下令召回并销毁韩国Green Co. Ltd 的Enoki蘑菇产品，此前官方调查发现样本中含有导致李斯特菌病的细菌。
最近在美国、加拿大和澳大利亚发生了李斯特菌情况，原因对韩国的Enoki蘑菇的消费，卫生和食品安全官员发现这些蘑菇被单核细胞增生李斯特菌污染。
联合国和世界卫生组织下属的食品安全机构(INFOSAN)今年4月向印尼官员通报了该情况，最终导致农业部食品安全局(BKP)下令召回和销毁由Green Co. Ltd.供应的Enoki蘑菇。
同一家公司也被追查到可能是美国情况爆发的源头，导致4人死亡。
“到目前为止，还没有因这些Enoki蘑菇造成细菌污染的病例。农业部采取的措施是预防性措施。”BKP负责人Agung Hendriadi在近期发表的一份声明中说。
进口商还被要求实施卫生措施，以避免交叉污染，必要时进行实验室检测，并向中央食品安全主管部门(OKKPP)注册其产品。
根据coconuts.co，印尼官方调查的实验室结果最终发现Green Co Ltd.的Enoki蘑菇确实含有单核细胞增生李斯特菌，这是一种导致李斯特菌病的致病菌。
(来源：全球果蔬网)
