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可甜可咸!这两款银耳养生汤一定要喝

发布时间:2020-10-12    来源:中国食用菌商务网   

  1.银耳雪梨煲鸭

  食材:银耳30克,老鸭300克,雪梨1个,盐5克,味精3克,鸡精2克,姜片适量。

  做法:

  1.老鸭洗净,斩成块;雪梨洗净,去皮,切块;银耳泡发后撕成小朵。

  2.锅中加水煮沸后,放入鸭块焯水,捞出。

  3.将鸭块、雪梨、银耳、姜片一同放入锅中,加入适量清水,炖40分钟后放入盐、味精、鸡精即可。

  功效:润肺养胃、生津止渴、降血压。

  2.牛奶银耳桂花汤

  食材:牛奶、银耳、桂花酱、冰糖

  做法:

  1、将准备好的干银耳用水泡散,然后把银耳撕成小块,清洗干净之后备用。

  2、准备一个养生壶,然后将准备好的银耳放入养生壶中,加入适量清水,通电启动程序熬煮或者烹饪。

  3、等到银耳熬煮20分钟左右,加入准备好的牛奶,以及桂花酱,继续熬煮10分钟左右。

  4、随后加入准备好的冰糖,等到冰糖基本融化之后,冷却之后即可食用。

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