鹌鹑蛋烧杏鲍菇，营养下饭
发布时间：2020-10-10 来源：中国食用菌商务网
原料：杏鲍菇、鹌鹑蛋、酱油、生抽、鸡精、食用油、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、杏鲍菇洗净切滚刀块，鹌鹑蛋煮五六分钟后剥壳。
第2步、鹌鹑蛋裹上一层薄薄的玉米淀粉。
第3步、热锅热油，下入鹌鹑蛋，慢慢煎至焦黄。
第4步、加一勺生抽和酱油炒至上色。
第5步、放入杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇出水。
第6步、加少许清水煮六七分钟，待杏鲍菇入味，收汁调入少许鸡精即可出锅享用。是不是超有食欲?
