山西省阳曲县子珑公司羊肚菌“液态菌种”在北方试种成功

　　继子珑羊肚菌增产实验去年在娄烦初试大捷后，山西子珑生物科技有限公司在阳曲县燕子生态园区进行羊肚菌“液态菌种”种植工作，于12月中旬下种，日前，已进入收获期，取得丰硕成果。

　　4月9日，在山西省太原市阳曲县燕子生态园区内，阳曲县负责农业的副县长王庆丰以及部分专家、媒体、当地种植户在现场做出调研。

　　据子珑生物总经理毛惠云介绍：“液态菌种”是羊肚菌行业近年来发展的重要方向，国内有几家科研机构和企业都曾做过羊肚菌的液体菌种制作，但由于技术存在问题失败搁置。然而，他们并未放弃在羊肚菌产业中液体菌种的探索。子珑生物重庆菌种实验室也早在3年前就开始实验并掌握稳定羊肚菌液体菌种制作技术，但一直只在西南地区进行实验，此次，在山西省阳曲县种植亩产高达800斤。

　　为什么要推广液态菌种，子珑公司技术总监李波强专家谈了几点，一是液体菌种省略了原种种植环节，直接由母种转接成为栽培种，中间少了一道扩繁步骤，也就是说种子的纯度活力更好些。二是液体菌种接种后菌种生长速度快，菌龄差异化很小。因为固体菌种接种后需要20-30天，液体菌种接种后缩短到10-15天，所以，时间越短菌龄差异越小，播种后，菌种活性更强，所以，出菇效果更好。第三，液体菌种可以大大提高生产能并且保质、保量提高生产量并节省成本，所以，今后，发展液体菌种产业是羊肚菌产业发展的必然之路，也是最终方向。

　　据毛惠云介绍，为进一步把羊肚菌这种昂贵菌种在山西普及种植，他们下一步将分别建立小麦田、简易大棚、种植穿插等三项实验基地，争取能够在北方为农民低成本种植打开局面，为脱贫后的农村致富创造新途径。