安徽省亳州市谯城区：小平菇撑起“致富伞”

　　产业兴，群众富。走进安徽省亳州市谯城区立德镇锦簇食用菌种植技术基地的平菇种植大棚，菌袋摆放整齐，朵朵如云般的小平菇破袋而出，宛如支起的小伞。这就是平菇种植户赵西臣的“致富伞”，依靠种植小平菇，他走出一条致富路。

　　今年32岁的赵西臣是一名退伍军人，2011年退伍后，一直和朋友合伙在北京做红木家具生意，收入也相当稳定。2020年回家过春节时，赵西臣发现家乡的交通及创业环境越来越好，政府对返乡创业给予政策支持，便萌生了返乡创业的念头。

　　经过考察后，赵西臣决定种植食用菌，并专门外出培训，掌握了食用菌种植技术。在当地政府的支持下，赵西臣流转了20亩耕地种植食用菌，并取得成功。

　　看到赵西臣种植平菇赚了钱，附近村民也想种植平菇。对于前来学习的村民，赵西臣都无偿教授技术，下一步，将扩大食用菌种植规模，增加食用菌品种，提升产品质量，做大做强食用菌产业，带领村民一起发家致富。目前，他的食用菌种植基地已经建起了菌种制培室、质检实验室，正在向标准化、现代化家庭农场的目标前进。