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湖北裕国菇业股份有限公司董事长雷于国:一生做好一件事 用小香菇做出大文章

发布时间:2021-08-04    来源:中国食用菌商务网   

  雷于国,湖北裕国菇业股份有限公司董事长、全国“五·一”劳动奖章获得者。

  1966年,雷于国出生在随南山区三里岗镇的一个贫困农民家庭,家中兄弟姐妹7人。15岁时初中未毕业就辍学谋生,成了三里岗搬运站年龄最小的搬运工,一天能赚7毛钱。16岁时,三里岗香菇产业刚刚起步,雷于国用积攒了一年的钱收购了16斤香菇,胆战心惊地坐上南下广州的绿皮车,开启了他的香菇人生。此后岁月里,雷于国摸爬滚打、风雨兼程,21岁就成为远近闻名的“香菇大王”。

  “人的一生应该这样度过,当回首往事的时候,不因虚度年华而悔恨,不因碌碌无为而羞耻。”雷于国说,“是家乡养育了我,是香菇成就了我,我必须为家乡、为香菇产业做更多的事。”

  上世纪80年代初期,在雷于国贩卖香菇发家致富的示范带动下,一大批乡亲走出家门,“买全国、卖世界”,从而推动了三里岗香菇大市场的形成与繁荣;1989年,在铁路限运的年代,他第一个租用汽车,走公路向广州运输干香菇,历经了千难万险,从而带动了三里岗物流业的发展;1990年,当大家还乐于当香菇小商贩的时候,他第一个租用三里岗罐头厂的厂房,办起了香菇分拣加工厂,提升香菇价值,从而带动了随州香菇加工产业的兴起;1991年,当许多乡亲南下广东打工时,他从广东河源市连平县引进15名技术员来三里岗工作……

  “裕国、裕业、裕众”是裕国菇业的文化内涵,更是雷于国毕生的追求。裕国自成立之日起,就以行业脊梁和产业担当作为自己的使命责任,自加压力,义无反顾。

  2000年之前,香菇被列为初级农产品,缺少出口退税政策支持,随州香菇难以形成工业气候。面对这一难题,在随州市委市政府和税务、商务部门的大力支持下,雷于国创办业内首家中外合资企业,和公司同事日夜攻关,研制出干香菇工业化生产标准,并邀请武汉海关多次实地考察论证,最终随州市为香菇产业成功争取到工业品出口退税政策,由此成就了随州香菇异军突起的“黄金十年”。

  2015年,因为资源承载能力有限,随州香菇遭遇产能“天花板”。恰逢当时全国精准扶贫如火如荼,雷于国心想,是不是可以“走出去”建香菇扶贫基地,让外地资源为随州所用呢?于是他先后到十堰和贵州省一些地市考察、探索,效果很明显。2016年至2019年,他不仅为随州开辟了新的香菇原料渠道,并且带动随州菌种、原辅材料、机械设备等上游链条新增产值3亿余元,还促成了500多名随州菇农走出家门成为“职业技术员”。

  为什么要“走出去”?因为随州香菇早已过了单纯依靠种植的初级阶段,正处于深加工转型的关键时期,随州香菇的未来,应该是去抢占精深加工的制高点。“走出去”是对随州香菇产业的另外一种坚守。正如习近平总书记所说:“走到再光辉的未来,也不能忘记为什么出发”。这,也是雷于国的坚持和初心。

  因为坚持,才能先行一步。40余年中,裕国始终领跑在行业发展的最前沿。因为坚持,才能永立潮头。裕国始终坚持精益求精的“工匠精神”,在技术变革和产品创新上久久为功、持续发力,锻造出了强有力的核心竞争力。因为坚持,才能乘势而上。面对外贸环境变化和疫情冲击的影响,裕国硬是克服各方面困难,开发出香菇浓缩液、调味香菇等精深加工新产品,实现逆势突围,引领了新的产业发展潮流。

  “从2020年10月17日起至今年的5月31日,公司的香菇浓缩液和调味香菇产品共计出口284单,被海关总署随机抽查58单。经检测,公司的产品合格率达100%。”雷于国说。

  雷于国表示,他的梦想就是要在不断克难奋进的过程中,让随州成为全国的香菇精深加工中心、买卖交易中心、技术研发中心。他将继续坚持香菇主业不动摇,精准聚焦品牌和标准做文章,打造全国行业标杆,为随州农业产业化高质量发展贡献更多的精彩故事,为打造“汉襄肱骨、神韵随州”贡献更大的裕国力量。

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