高粱可被用于制作食用菌组织分离的菌种培养基

　　带壳的高粱属于天然颗粒种培养基之一。利用高粱制作食用菌组织分离种基，具有分散性佳的优势，只需要一颗，就能扩接一支转代的母种管。

　　1、高粱的处理

　　高粱浸泡于由维生素B1、蜂蜜、复合肥、磷酸二氢钾、硫酸镁、石灰粉调配的石灰清液中数小时后，沥起，再投入沸水锅内煮15分钟，再沥起，即可装瓶，封口灭菌。

　　2、食用菌分离体的处理

　　将分离用的刀具浸泡于3%的双氧水中，再将要分离的菇体从菇柄一端撕开成二片，用分离刀从菇柄肉中切割一块1.5*1.5CM大小的菇肉，然后转用镊子夹起分离的菌肉浸泡于盛有3%双氧水的小杯中，浸泡时间为30秒钟左右，沥起。

　　3、播种培养

　　将瓶盖揭开，放入经过双氧水浸泡进行表面消毒处理的菇肉，再盖回盖子，即可进入恒温培养。这么小容量的培养瓶，在培养温度恒定在25度时，约一周左右就能满瓶。采用浸泡双氧水的方式对菇肉消毒处理，就不需要在接种箱内点燃酒精灯了。