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甘肃省永昌县:羊肚菌基地喜获丰收

发布时间:2021-03-01    来源:   

 

  近日,甘肃省金昌市永昌县南坝乡羊肚菌种植基地的温棚内,营养包覆盖在田地上,源源不断地为羊肚菌输送养分,上棕下白的羊肚菌好似没有打开的伞,十分惹眼。

  羊肚菌别名羊肚菜、羊肚蘑、阳雀菌、蜂窝蘑等,是世界公认的一种珍稀食、药用菌,在欧洲被公认为是仅次于块菌的美味食用菌,被誉为“菌中之王”。羊肚菌不仅细嫩鲜美,还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素,营养价值较高,对强身健体,提高免疫力有很大功效,在国际市场十分紧销,具有广阔的市场前景。

  南坝乡招商引资项目客商薛忠介绍,2019年,他在当地政府的支持下,建起了52座日光温棚种植羊肚菌。由于受新冠肺炎疫情影响,羊肚菌销售受到限制。据了解,2020年,薛忠又在49座日光温棚种植了羊肚菌,产量达到1万余斤。

  春节前,羊肚菌喜获丰收,目前,已销售6000余斤。“我们的种植技术越来越成熟,今年,羊肚菌长势不错,销售市场主要在湖北、四川、福建等南方地区。”春节前,1斤鲜菌在国内市场零售价高达300元左右,春节后,零售价最低达到180元。

  据悉,鲜羊肚菌在日光温棚中有15天的保鲜期,南坝乡羊肚菌种植基地将以每斤115-140元的价格对金昌市民进行优惠销售。

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