近日,江西新余市九龙山乡后元村投放两万棒黑木耳菌包,黑木耳种植发展产业由村集体总投资约4.2万元,基地占地面积4亩,预计年产值8万元。
九龙山乡后元村委采取统一委托经营管理模式,后元村委为投资主体,承担基地发展的场地建设、种子采购、用工费用、抚育费用等全部运营成本。
经过几年种植,种植设备和技术不断完善,专门请吉安市专业技术人员驻地专业指导种植,如,在菌包气候管理、洒水、采摘等方面进行指导。
后元村委积极寻找销路,与新钢服务公司签订销售合同,定期将黑木耳供应给新钢数万人的大型食堂。这一举措让村集体农业产业找到销路、看到希望。村集体经济不仅更壮大了,也更稳定了,加上不少零售订单,后元村委成功实现稳种稳收的新局面。
黑木耳种植过程中,放菌包、洒水看护、定期扶包、采摘、晾晒等程序都需要人工,后元村委优先选择本村劳动力,让在家带小孩的妇女、种田的农民在家门口就能就业致富。长期固定两到三名村民负责管理种植黑木耳,种植、采摘等环节则带动更多村民增添收入。
后元村黑木耳的特色是利用原生态井水灌溉,真正做到绿色无污染。经过人工采摘、自然晾晒,全手工精选。木耳自采摘后自然晾晒,手轻捏即碎,不含一点水分,保证长期放置也没问题。
后元村种植的这些黑木耳将走向合作企业的食堂、颐养之家的餐桌。小小黑木耳,开出致富花。产业兴则乡村兴,九龙山乡将继续以农业增效、农民增收为目标,推进黑木耳产业持续发展,迈出乡村振兴新步伐。