贵州省兴义市打柴山：丰富旅游新业态 游客品尝食用菌特色美食
发布时间：2021-10-12 来源：中国食用菌商务网
贵州省黔西南州兴义市洒金街道洒金村打柴山组通过打造柴山花海、农耕体验园、古法榨油、古法酿酒等旅游新业态，让前来观光的游客在这里能找到许久的乡愁。游客走进柴山花海，一片姹紫嫣红的花海映入眼帘，徜徉在花海的美景中，呼吸清新的空气，尽情享受大自然的美好时光。
除了美丽风景外，打柴山农家乐以洒金林下菌药基地种植的羊肚菌、赤松茸、黑木耳、灰树花等为主要食材，制作出的“全菌宴”更是吸引不少游客慕名而来、一饱口福。
当地兴义味道饭店推出以“鸡+菌”、“鱼+菌”为主的特色美食，让游客前往打柴山品尝到最新鲜菌菇宴，体验到独具特色的兴义味道。10月1-7日，所有包房都预定满了，生意特别火爆，平均每天有70桌、1200多人客流量，营业额每天4万元左右。打柴山发展特色乡村旅游，让当地村民端上“旅游碗”，吃上生态饭，走上致富路。
