眼下,在贵州福顺三友农业生物科技有限公司菌种研发中心接种间,工作人员们身着白大褂,戴着口罩,在各自的工作台上,认真地利用酒精灯、克氏瓶等实验设备,培育各类食用菌菌种。
据了解,菌种培育是食用菌生产过程中必不可少的一个关键环节。贵州福顺三友农业生物科技有限公司入驻安龙后,依托辽宁三友农业生物科技有限公司的科技优势,联合相关的高校科研院所,组建高水平的技术研发团队,自主研发和培育生产各类珍稀菌种。
“这个是香菇的液体菌种,它主要是经过前期母种转化到液体里面,再把它培养到我们发酵罐里边,之后把液体菌种接到菌棒里,菌棒培养好之后就可以出香菇的菌种,产香菇的菌棒。”贵州福顺三友农业生物科技有限公司菌种研发品技负责人李胜威介绍说。
在打造食用菌产业全产业链的过程中,安龙县积极引导落户实力企业,结合安龙的地理气候环境,着力建设食用菌菌种研发、育种基地,并通过试验种植,鳞选向适宜的品种。同时,安龙县还“因菇制宜”,根据不同食用菌品种的生长习性,采取不同的种植方式,以多样化的栽培模式促食用菌种植提质增效。
据了解,随着安龙县菌种培育和研发力度的不断加强,食用菌种类的不断增多,全县形成了以香菇为主,羊肚菌、大球盖菇、玉木耳、蟹味菇、竹荪等为辅的10多个系列品牌,建成菌棒(袋)加工厂5.57万平方米。此外,安龙县的食用菌已实现从一年种植一季到周年化生产,产品畅销国内外。据统计,目前,全县食用菌种植3.4万亩,直接带动农户4506户19026人参与种植,78430余人次入企、入棚、入林务工。