埃塞俄比亚与中国合作开发现代食用菌项目

　　据《FreshPlaza》网站报道，近日，埃塞俄比亚与中国正式启动了一个名为“埃塞俄比亚 1550”的食用菌项目，该项目将使得整个东非国家能够充分利用现代技术和科学发展食用菌产业。

　　据了解，该项目由亚的斯亚贝巴大学(AAiT)技术研究所支持，包括埃塞俄比亚食用菌菌种资源开发中心和埃塞俄比亚食用菌技术培训中心。

　　作为亚的斯亚贝巴大学、中国援外社和埃塞俄比亚农业部之间的一项三方项目，“埃塞俄比亚 1550”将建立标准化食用菌菌种生产、贮藏及技术培训中心，并主要负责母种的生产和技术培训。从小规模起步，该项目旨在不断扩大实施地点，吸引更多菇农在埃塞尔比亚接受专业培训，从而促进该国食用菌生产力，确保该国食用菌产业收益不断提高。

　　据透露，项目实施人员计划在该国首都及周边地区设立五个食用菌项目地点(目前已经建立2地)，主要生产食用菌菌种。

　　在项目开幕典礼上，AAiT执行主任表示：“该项目将有望为促进埃塞俄比亚食用菌生产力、创造就业机会、知识和技术的转让及研发等方面带来积极好处。”埃塞俄比亚农业部长顾问也表示：“尽管食用菌是全球范围内的重要商品，尤其是在埃塞俄比亚，但该国消费者的偏好尚未有研究。”

　　(来源：freshplaza. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES)