贵州省思南县：以“四大主导产业”为抓手 种植食用菌有“妙招”

　　近年来，贵州省铜仁市思南县着力调整产业结构，以“四大主导产业”为抓手，采取“平台公司+企业+村集体+农户”模式大力发展食用菌产业。

　　聚焦规划布局，扩大产业规模。按照“集中连片，规模发展”的思路，围绕全市百亿级食用菌产业集群目标和梵净山西部食用菌产业带规划布局，充分发挥自然资源优势和产业发展基础，大力发展竹荪、香菇、黑木耳等优势菌种。以凉水井、孙家坝、大坝场为核心打造河东红托竹荪林下种植产业示范带;以许家坝、张家寨、青杠坡为核心打造河西黑木耳、香菇产业示范带。目前，全县种植食用菌7743.3亩(万棒)，培育企业达27家，发展无公害食用菌生产基地1个，注册产品商标1个。

　　聚焦人才培养，发挥技术优势。调整充实县食用菌产业发展专班，借助与贵州大学、贵州农科院达成的农业产业革命战略合作机遇，充分发挥高校(院)人才资源、技术研发、生产实践等优势，为食用菌产业发展提供技术支撑。采取“订单服务”、“集中会诊”和“送教上门”等方式，开展种、管、收、加工、销售一体化技术服务18次，培训2100余人次。

　　聚焦外招内培，壮大经营主体。采取“外招”强引领方式，引入贵州省丰源现代农业有限公司落地发展林下食用菌，先后到东莞市塘厦镇、横沥镇、茶山镇和铜仁市万山区等地实地考察，与梵芝锦农业有限公司达成初步合作意向。采取“内培”扩规模方式，重点打造青杠坡镇食用菌产业专业镇，张家寨镇檬子树村、青杠坡镇垅水村食用菌专业村，目前，在张家寨檬子树村集体经济组织合作社实行村干部带头入股，发展黑木耳基地300亩。