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山东省高青县:小小赤松茸“撑”起村民“致富伞”

发布时间:2021-06-08    来源:中国食用菌商务网   

  芒种时节,山东省淄博市高青县常家镇的农田里麦浪翻卷,满目金黄,一派丰收景象。此时,郑庙南村东北角林地里种植的赤松茸也进入采摘尾声。经过一年两茬的试种,小小赤松茸为村民带来丰厚回报,这让大伙坚定让赤松茸种植产业在村里安窝扎根的信心。

  6月6日一大早,郑庙南村党总支书记、村委会主任范乐到村头林地里查看赤松茸长势。林地里是一垄一垄由木屑、稻壳和稻草铺就的菌床,赤松茸三两成群,从菌床上露出胖嘟嘟“脑袋”,撑着“小伞”在林下“休憩”。经过几天前的采摘,林地里赤松茸所剩不多。先前热闹的销售景象不见,只有呼呼的风声在林间回响。

  郑庙南村曾是一个无支撑产业、无集体收入、无企业带动的贫困村,为合理规划该村的产业发展,常家镇党委多次召开会议商讨,制定产业发展规划,同时,组织外出参观考察,寻找致富好项目。功夫不负有心人,经过在济宁市一段时间的考察,发现赤松茸生长周期短、见效快、收入稳定。郑庙南村有成型的林地近1500亩,土地、气候非常适宜种植赤松茸。经过村党总支研究,2020年7月,赤松茸试验种植基地项目正式启动,采取试验优先、逐步扩大的做法,首先在村旁五亩杨树林开辟出菌菇试验田。

  为确保种植试验基地正常运转,郑庙南村成立高青林益农业发展专业合作社,在支部领办下发动村干部、致富带头人入股合伙。经商议,合作社共分成20股,每股2500元,村集体占5%,10多名村民顺利成为股东并完成股份认缴,种植基地还吸引本村村民,特别是有劳动能力的贫困户就近务工,探索“合作社+基地+农户”发展模式。

  去年9月份,第一茬试种的赤松茸在林下安了家。在技术专家的帮助下,赤松茸长势良好,同年11月喜获丰收,来自周边及淄博中心城区的蔬菜批发市场成为赤松茸主要采购商。今年4月份,第二茬赤松茸再次种下,两个月后,再次取得可观收益。

  截至目前,赤松茸试验种植基地已完成两茬种植,一年两茬下来,每亩菌床收入达到5万元左右。发展赤松茸种植产业不仅助力村集体经济发展壮大,还可解决本村农户的就业问题,郑庙南村已然找到一条脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接的发展路径。

  广东地区百姓有用菌菇煲汤的饮食习惯,赤松茸销售市场非常广阔。眼下,他们正积极联系当地食用菌行业协会,希望邀请专家前往村里考察,借以打开当地市场。赤松茸试种的成功,让整村推进阻力变小。范乐说,村里准备再种植50亩赤松茸,相信等到秋末,郑庙南村的林地里又是一番收获场景。

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