今日减脂餐：金针菇鸡胸肉
发布时间：2020-08-21 来源：中国食用菌商务网
用料：
鸡胸肉 1块
金针菇 150克
洋葱 50克
小米辣 2个
葱 1根
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
玉米淀粉 3克
麻辣烧烤粉 1勺
黑胡椒 一丢丢
做法：
1.鸡胸肉切小块，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，洋葱，麻辣粉，搅拌均匀腌制;
2.金针菇洗净，铺在锡纸上面，再把鸡肉摆上去，撒点黑胡椒和小米辣;
3.小火盖盖焖5分钟，揭开盖子再开火3-5分钟就好(焖的时候金针菇会出不少水，开盖煮是为了收汁，这个时候可以撒葱花)。就这么简单，还在等什么?快试着做起来吧。这道菜不光减脂，关键是很解馋!
