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江苏省徐州市郑集镇锋丽标准化食用菌生产基地杜文锋:从“门外汉”变成“金针菇大王”

发布时间:2021-03-12    来源:中国食用菌商务网   

  初春时节,走进江苏省徐州市郑集镇锋丽标准化食用菌生产基地,只见两排25个高标准金针菇棚整齐排列,在阳光照耀下给春日里的田野增添了几分魅力。棚内,工人们正在忙着采摘,金黄色的伞盖、乳白色的细长根茎,连成一片,今年又是一个丰收年。

  这个食用菌生产基地的“主人”叫杜文锋,今年43岁,是铜山集张湾村人。从食用菌“门外汉”,到金针菇种植行业的“佼佼者”。短短几年时间,他便完成了从“打工仔”到“金针菇大王”的华丽转变,不仅回到了梦寐以求的家乡,还带动村民就业致富。

  近些年,郑集镇积极开展“三乡工程”,把能人返乡定位为实施“三乡工程”的重头戏,制定出针对性强、可信度高、吸引力大的激励政策,号召在外能人回到家乡投资兴业。优惠的政策吸引了许多能人纷纷反哺家乡,杜文锋便是其中之一。

  2014年年底,看到家乡日新月异的变化,杜文锋毅然放弃小有成就的他乡事业,返乡创业发展食用菌种植产业。为了掌握技术,他做足了“功课”,先后赴山东金乡、三堡许村等地考察学习技术,虚心向当地的种植大户、农业专家请教,没日没夜地泡在大棚内,详细记录金针菇的生长特点。

  经过紧张筹备,2018年,占地120亩的锋丽食用菌生产基地正式建立,先后投入300余万元,建成食用菌种植大棚30000余平方米,生产食用菌车间2200余平方米,实现年生产菌150万袋,销售收入400余万元。

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