平菇生理性病害应对措施

　　一、高腿状平菇

　　发生原因：

　　1. 平菇形成原基向珊瑚期转换时，菇棚没有转入开放式通气供氧管理，所处环境通风不良，光照强度偏弱，子实体不能正常分化，各组成部分生长比例失调，会造成高腿状菇、长柄菇或喇叭菇。

　　2. 低温季节，特别是寒冷地区，为了保温，棚内通风少，二氧化碳浓度增多，引发菇体高腿状等畸形现象甚至死亡。

　　解决办法：遇到以上这两种情况要立即进行加大通风换气管理，下一茬菇就有望改善。

　　二、花边平菇

　　发生原因：

　　1. 棚内外温差过大或者过小。

　　2. 子实体受气候(如雾霾)或者低温刺激的正常生理反应。

　　解决办法：遇到此类现象一般无需治疗，气温适宜后，下潮菇会自然消失。

　　三、头潮菇长不大

　　发生原因：头茬菇如果无任何病害，菇体长不大就老熟卷边，大都是由于菌丝内部生理成熟度不够造成的，如菌丝生长没有完全满袋或刚刚满袋就出菇，由于袋内营养未积聚成熟，所以不能向菇体输送养分。

　　解决办法：针对这种现象，通常到第二潮菇就会恢复正常。