2月25日,落雪的陕西省商洛市丹凤县峦庄镇虽然有点寒冷,但是,走进小镇,双坪村铁厂组天麻加工户张兴魁的家门前却是一片热火朝天的忙碌景象。大铁锅下炉膛里炉火正旺,工人们正在忙着蒸煮天麻。另一旁,工人将蒸煮后的天麻倒入专用切片机里,随着机器的轰鸣声,切出的天麻片又薄又均匀。
张兴魁是村里的天麻种植加工户之一,他看到峦庄镇建成了天麻小镇,天麻产业发展势头良好,就购买了加工机械,在种植天麻的同时,收购当地天麻进行切片加工。
近年来,他家每年加工天麻5万多公斤,仅此一项就能收入10万元,还吸纳村里10多名劳动力常年务工。