山西省乡宁县：小香菇撑起大产业 道路越走越宽阔

　　山西省临汾市乡宁县双鹤乡孝义村的富民种植专业合作社里，几座香菇大棚整齐排列。在大棚里，菌棒摆放有序，香菇生机盎然。几名村民正在采摘香菇，摘好的香菇摆放在门口。今天，香菇即将采摘完毕，有1500公斤左右。现在，每斤鲜香菇收购价4元，明天能够全部销售出去。

　　2020年，香菇大棚一下发展到35座并在村里雇佣了一些村民，通过参加香菇的种植、采摘培训后，就能够在合作社内干活。

　　香菇产业发展了起来，需要进一步提高香菇的附加值。经过考察，合作社决定依托开发香菇酱，延伸香菇产业链条，生产出来的香菇酱全部销往了西安、北京等地，受到客户青睐。

　　如今，富民种植专业合作社成长为一家集食用菌种植、加工和销售为一体的农产品加工企业。这几年能有这么好的发展，离不开乡宁农商银行崖下支行的优质服务和大力支持，自从开始大规模香菇种植以来，就在崖下支行申请了120万元的贷款支持，4年来，一直在循环使用，为发展提供了强有力的金融保障。从只搞种植到现在的集种植、加工、销售为一体，合作社的发展步履稳健，道路越走越宽阔。