哈尔滨市通河县：蘑菇大棚二次利用 有效提升附加值

　　入夏以来，农家院进入“挂锄期”，在哈尔滨市通河县祥顺镇智富种植农民专业合作社里，乡亲们开始新一轮忙碌：50栋育秧大棚二次利用栽培食用菌，小蘑菇撑开“致富伞”，促进农业增产增效、农民增收。

　　装箱的赤松茸是上市卖鲜品，其它大部分赤松茸会拿去深加工。为最大程度提升附加值，今年，合作社与通河县工业园区里的一家辣椒酱加工厂签了订单，赤松茸加工成蘑菇酱，比卖鲜品、干品收益都高。

　　50栋大棚中有30栋种赤松茸、20栋种黑木耳。引进菌种时，合作社与桦南县一家菌包厂签订了黑木耳购销订单，这为农户增收提供了有力保障。在黑木耳棚室内，肥厚的头茬木耳丢到盆里直往起弹，仅凭这手感，社员们知道今年的收成错不了。

　　棚室黑木耳的优良品质与现代化育秧大棚内完备的灌溉设施分不开。每栋水稻育秧大棚配有现成的喷淋灌溉系统正好用来浇灌菌床，这些黑木耳每天要“淋浴”十几次，每次喷淋半小时左右，间隔15分钟重复操作。菌床湿度得到很好控制，蘑菇、木耳开始疯长。

　　近年来，通河县大力推广水稻育秧大棚二次综合利用，形成了一整套较为成熟的技术。产品可以自己销售，也可以订单回收，这些都是开春就订下的。棚室黑木耳每亩菌种投入3000元，人工费3000元。每斤干木耳售价50元，每亩地可净赚3万多元，赤松茸的收益则更高，50栋棚就是150万多元的收益。

　　水稻育秧大棚二次利用栽培食用菌，盘活了闲置土地，更培肥了地力，菌床对育秧大棚的土壤堆肥有不小的促进作用。每年开春秧苗一下地，菌包就进棚。入冬前，黑木耳全都采摘完毕，菌床基料不用出棚，留作第二年的苗床土，旋耕平整一下就能直接育稻秧，透水、透气，还给稻秧提供了充足的肥力。

　　棚室种植还带动了乡村庭院经济发展，尤其是地摆木耳，省人工、管理简单，成本投入还少。在通河县祥顺镇新乡村，不少农家院的房前屋后空地都被利用起来，摆上了菌包，合作社免费为乡亲们提供技术支持，并回收食用菌鲜品、干品。只要农户自己不愿闲着，都可以轻松踏上这条增收路。

　　作为祥顺镇新乡村党支部书记，屈耀明说，村合作社共有水稻田10.2万亩，通过几年的努力，已经做到不让一栋育秧大棚闲置，下一步，合作社将通过科学种植让棚内“长”出更多效益来，带动全村乡亲参与、形成产业，让更多乡亲凭借“致富伞”快速富起来。