贵州兴仁市：产销带动 将食用菌产业做大做强

　　兴仁市充分利用“一县一业”薏仁米秸秆、薏仁米麸皮等资源优势，创新发展种植薏仁系列菌药产品，在解决种什么的基础上，根据市场需求趋势，以销定产，采取试种形式，大力引进菌药新品种在“科普培训基地”进行试种，对生长周期、产品质量、亩产等指标进行测算，确定种植品种，引进贵州薏仁菇生物科技有限公司入驻，在兴仁市工业园区规划建设厂房，开发食药两用的薏仁菇新品种，循环综合利用薏仁米秸秆，拓展高端食用菌市场。公司正积极与广州、南京等地对接协商，销售产品。

　　与此同时，兴仁市坚持发挥龙头企业示范带动作用，在梨树坪林场片区，兴仁市林下经济产业运营有限责任公司与兴仁县昊丰农业科技有限公司组成的混合制基地种植薏仁菇、羊肚菌、黑皮鸡枞等产品。在薏品田园街道为贵州成和农业发展有限公司主要种植大球盖菇等产品。通过农头企业带动形成合力，做强做大兴仁市食用菌产业。

　　兴仁市林下经济产业运营有限责任公司技术负责人说：“产业要想良性发展，产品质量必须要有保证，必须要有专业技术队伍做保障。什么时候该浇水，湿度保证多少，什么时候该采摘，技术人员必须了如指掌。为此，公司组建专业技术团队，突出科研力度，同时，引进专家团队进行技术服务指导，为食用菌产业发展提供技术保障。

　　兴仁市以“黔贵仁”薏仁菌菇系列产品为品牌，创新“平台公司+龙头企业+基地+农户(新市民、贫困户)+农旅采摘”发展模式，建立1亩地年平均用工100个，就业创收8000元，包吃、包接送1条龙服务，截止目前，已提供临时就业33732人次，带动贫困户17269人次，新市民10612人次，为农民工发放工资2698560元。