“智慧金童”——金针菇

　　金针菇，修长的身茎戴着一顶灵巧的小帽，洒脱而俊雅。

　　传说玉皇大帝身边有八个智慧金童，个个英俊健美，聪明绝顶，每日以无穷的智慧给玉帝逗乐解闷。

　　一日，趁玉帝打盹，金童们到南天门戏耍，俯瞰人间，西岳华山云雾缭绕，山泉叮咚，鸟语花香，村童追逐逗闹，胜似仙境。一个金童提议到华山一游，众金童齐应。他们结伴飘落到林中，终日与村童一起牧牛、猜谜、游乐，为村童解难分忧。日复一日，十里八乡的人们惊异地发现，凡与金童玩耍过的村童，都聪明伶俐，健壮可爱。

　　寒暑易节，人间一年，恰是天宫一日。这天午后，玉帝忽问：“金童何在?”殿前值日神查巡不着，慌忙请二郎神用三眼洞察，方知下落。玉帝不快，厉声说：“速将顽童宣来见我!”

　　金童们早已预知，但他们已离不开这片沃土和朝夕相处的伙伴。他们叮嘱村童：“今日正午，天兵天将要把我们带回天庭问罪，请父老乡亲赶快把我们遮掩起来!”忽然风雷大作。大力神钻出云层吼道：“智慧金童听旨：速返天庭，不得有误!”

　　金童齐答：“请回禀玉帝，我们要在华山林中安家啦，过些时候再回去拜望他老人家!”

　　大力神大怒，按下云头来捉金童。灵巧的金童左躲右闪，哪里抓得住。后来八个金童干脆紧紧抱成一团，任凭大力神拼力拉扯，却难以撼动。就在这时，村民们从四 面涌来，有的打着雨伞，有的撑着衣被，有的顶着锅盖，把金童遮盖得严严实实，黑暗一片，天将们无奈，只得悻悻地回去复命。

　　此时，金童已化为亭亭玉立的金针菇，把根深深地扎在大地上，村民们爱怜地把他们挖回到家中遮光养育，智慧金童从此永驻人间。

　　多美的神话故事!不过“智慧金童”的确是把智慧奉献给儿童，把健康给予了人类。据测定，金针菇中精氨酸和赖氨酸的含量，高于一般菇类。医学科学证明，精氨 酸、赖氨酸以及多种矿物质，对增加儿童的身高和体重、促进记忆、开发智力，均有显著作用，难怪人们称它为增智菇，难怪讲究优生优育、盼儿成龙成凤的新一代 父母对它格外珍爱。另外，金针菇柄中含有大量的食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，增加胃肠蠕动，排除重金属离子，因而对防止高血压、肝炎、肠胃病等食 疗作用显著;所含扑菇素，对艾氏腹水癌和肉瘤有很好的抑制效果;金针菇原素有上佳的抑癌作用。“智慧金童”化作人体的“钢铁长城”，顽强地抗击病魔，为人 们赢得康乐。

　　现如今，“智慧金童”的故乡人凭借着勤劳与聪慧，终于使金针菇的瓶栽、袋栽、箱栽、生料床栽、地沟栽、人防地道栽等方法遍地生辉，栽培主料也由原来单一的 木屑扩展为棉籽皮、麦秸、甜菜渣、酒糟等多种，金针菇的产量以每年30%的速度递增。“智慧金童”在神州大地上尽情地欢歌、繁衍。