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10月建议大家:吃银耳好处多,但不可和2物煮,若同食“火上加油

发布时间:2020-10-21    来源:中国食用菌商务网   

  银耳是菌类品种中含有较高营养价值的一种。经常食用银耳可以帮助补肾润肺,是很适宜男女老少的一种美味。另外,银耳被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。

  美容养颜。女性朋友皮肤不好,多吃银耳可起到美容养颜作用,有堪比胶原蛋白的功效。假若煲汤食用可以延缓女性衰老,且它具有滋阴功效,能够调理女性的身体,与此同时,常吃银耳能排除身体内的毒素和垃圾,可防止雀斑的生成,还可以缓解皮肤粗糙和毛孔粗大!

  增强机体免疫力。银耳是一种养生价值很高的菌类,不管是炎热的夏季还是冬季,常吃银耳对身体健康都是有很多好处的,尤其突出的是增强机体免疫力,提高身体素质。银耳味甜,性平,无毒,养生功效很是丰富。银耳有效成分为银耳多糖,可增强人体免疫功能,动员淋巴细胞增强白细胞吞噬功能,刺激骨髓造血功能!

  银耳虽好,但要注意,不能随意搭配食材一起煮哦!

  银耳不能和白萝卜同食。白萝卜性平微寒,清热解毒、健胃消食、化痰止咳等功效。而很多人不知道,银耳跟白萝卜是不可一同食用的,二者同食的话,尤其是一些分外敏感体质的人群,容易引发皮炎。此外,银耳还不适合与富含铁剂的食物一同食用,因银耳含磷丰富,磷与铁会结合成难溶性化合物,造成“火上加油”的现象。

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