去年九月,贵州省黔西南州安龙县义林食用菌科技公司义龙新区龙广镇利用农户冬闲田发展种植200多亩羊肚菌,使得该产业在当地得以快速发展,不仅提升了当地土地的利用率,同时也有效带动周边群众就业增收。
龙广镇羊肚菌种植基地大棚整齐排列,截至目前,大棚中的羊肚菌已全部种植结束。据该基地负责人温水介绍,因羊肚菌生长需要大量的水,水田的湿度高,夏季种植水稻后虫害较少,种植出来的羊肚菌口感和亩产都较好。同时,在羊肚菌采收后,村民又可以在水田上种植水稻,充分的循环大大的提升土地利用率。
据温水介绍,羊肚菌种植时间虽然短,收益却很高。从种植到采收只需4个月,一般来说,种得好、管理得好,每亩地能产500斤左右羊肚菌。
羊肚菌产业在当地发展,不仅优化了当地农业产业结构,同时也带动了周边群众就业增收。目前,基地已带动200多人就业,其中,长期固定用工村民40多人,到基地务工每月收入够一家人的日常开销。